2月28日，我院在恒行新校區三樓行政會議室召開2月份校園食品安全工作調度會，恒行院長宮波👆🏿、副院長朱秀波👩🏼、副院長李秋雪，院辦🌂、後勤處🤸🏻‍♂️、各食堂負責人參加了會議。

      食品安全總監周明首先匯報，新學期開學以來，恒行專門召開相關人員食品安全會議，學習上級頒發的文件以及《中華人民共和國食品安全法》🗄、《中華人民共和國食品安全法實施條例》和《恒行衛生工作條例》強化食堂人員安全衛生工作意識，切實認識到恒行衛生、食品安全工作的重要性👐🏿，確保我校教育教學工作穩步開展。結合開學食堂工作準備重點開展食品安全工作自查自檢，把好四關：把好采購、加工關🙋‍♀️，做到采購做好驗收工作，加工做到燒熟煮透📗，做好食品留樣工作🌺；把好“消毒”關，所有的餐具、用具都高溫®️、藥物消毒；把好“個人衛生”關，做到身體不適的職工不能進入食堂；杜絕非工作人員進入廚房關，確保證食品安全。通過開學以來近半個月食品安全工作自查自檢🈹，進一步強化了食品安全日常安全管理規章製度的落實⚰️，恒行食品管理人員和從業人員的自律意識顯著增強，恒行食品安全水平得到進一步提高🕖。

       並就下步工作提出持續應抓好五條措施：強化恒行食堂食品責任製度的'落實、規範恒行食堂食品從業人員的操作規程🎛、建立健全恒行食堂安全管理的各項規章製度⏰、繼續加強食堂從業人員的培訓工作、向師生普及食品安全科學知識，提高師生食品安全意識和自我保護能力🧝🏿‍♂️，增強師生對食品安全的參與意識💂。

       最後🏄🏼‍♀️，校長宮波對我院食品安全管理工作提出工作要求🤘🏿：恒行食品安全工作必須警鐘長鳴，常抓不懈🏋🏻‍♂️，一時一刻都不能放松🛗。進一步提高食品安全工作的實效👃🏿，強化食堂內部管理、食品供應必須符合衛生標準、嚴格食品留樣製度等。恒行食品安全工作直接關系到全校師生的身體健康和生命安全，更關系到校園的和諧穩定。我們要以認真負責的態度把這項工作做深、做細💁🏻‍♂️🧚🏽‍♀️、做實，為政府分憂、讓家長放心、使群眾滿意，為保障恒行食品安全作出我們應有的貢獻🥛。